木桐嘉棣红葡萄酒
混酿
品鉴笔记
呈深紫色,泛着浓郁的紫罗兰色泽。
闻香
初闻即可闻到熟透红果与黑果交融的优雅芬芳,再闻时则透出淡淡的番红花和迷迭香气息。
品味
入口圆润顺滑,初品便能感受到成熟红莓与蓝莓的浓郁果香。余味柔和,单宁细腻丝滑,伴有淡淡的甜辛香和芳香草本气息,层次感十足。
酿酒人

塞德里克 贝加德
拉罗屈埃 木桐嘉棣白葡萄酒和木桐嘉棣红葡萄酒在波尔多丘的拉罗屈埃拥有21公顷葡萄园的塞德里克·贝加德,以难以置信的细心和完美主义而闻名。他的红葡萄酒十分优雅,反映了他对水果的热爱。他把赛美蓉集中种植在山坡上,而位于拉罗梅特湖畔的另一部分葡萄园,则为他的葡萄酒带来独特的清新口感。塞德里克深爱着他的葡萄树、大自然、和作为酒农的生活。对他来说,在葡萄园中度过的每一天都是幸福和灵感的源泉。与大自然的和谐相处让他沉浸在梦幻般的诗意沉思中,这让他在每天的工作中更严格要求自己。

纪尧姆和马蒂厄 福坦
圣富瓦-拉隆盖 木桐嘉棣红葡萄酒位于波尔多产区正中心圣富瓦-拉隆盖的产业四代人以来一直属于福坦家族。从父传子,几代人悉心照顾着这个家族产业,他们对这个特殊的黏土-石灰岩风土、以及58.5公顷的珍贵葡萄园十分了解。 既种葡萄也种谷物,福坦兄弟带着对环境及其生态系统的深刻承诺认真劳作。多种栽培、他们对大自然的聆听、在土地上纵横交错的树木和护坡,都使这块土地成为生物多样性的避风港。

斯蒂芬妮 乔莱特
马尔盖龙 木桐嘉棣红葡萄酒并非出生于葡萄种植世家,斯蒂芬妮·乔莱特第一份工作是做保险的,但她在两海之间的中心地带购买了16公顷的土地。温柔的外表下,斯蒂芬妮的内心十分强大,坚定地引导她走向目标。她的经历代表着有主意、意志坚定的新一代酒农。 2020年,斯蒂芬妮加入了木桐嘉棣酒农群体。这是一个经过深思熟虑的选择,木桐嘉棣被她对品质的不懈追求、管理葡萄园的经验、以及坚定不移的决心所感动。对她来说,对认真完成一项工作的热爱和愿望是主要动力。 木桐嘉棣相信这些积极主动的人身上的热情,他们造就了这些独特的风土。斯蒂芬妮展示了她的果敢、奉献和对品质不懈追求,而这些精神鼓舞了木桐嘉棣的酒农们,他们决心酿造出上等葡萄酒,与全世界分享他们的激情。

洛朗 泽奇尼
瑞伊拉克 木桐嘉棣红葡萄酒瑞伊拉克的洛朗·泽奇尼于2022年加入了木桐嘉棣酒农群体,他拥有27公顷种植着梅洛、品丽珠和赤霞珠的葡萄园,这些葡萄品种适合酿造木桐嘉棣红葡萄酒。他的葡萄园位于俯瞰多尔多涅河的山丘上,地理位置优越。 除了种植葡萄外,洛朗还是一位有责任感的公民。作为尽职尽责的市议员,他将自己生命的一部分奉献给了他的市镇,致力于改善所有居民的福利。他尤其关注市民、葡萄园居民和葡萄种植者之间的和谐共生。他的投入表明了对其社区的承诺、以及为所有人创造一个更美好世界的愿望。

昆汀 特里戈尔
吉龙德河畔圣谢尔 木桐嘉棣白葡萄酒和木桐嘉棣红葡萄酒来自布莱丘AOC产区吉伦特河畔圣谢尔的昆汀·特里戈尔,十分着迷于他的风土。得益于该地区特有的海洋影响和布莱丘独特的风土,他的葡萄园为木桐嘉棣葡萄酒的最终混酿带来清新和细腻柔和口感。2019年他加入了木桐嘉棣葡萄种植者群体,提供12公顷的长相思和梅洛。对于昆汀来说,葡萄种植者不仅仅种植葡萄,这是一场人类的探险,知识交流和人际关系的建立与葡萄酒本身一样重要。在他与木桐嘉棣的合作中,他找到了灵感来源和一群有着同样热情的葡萄种植者。正是在这些关系中,诞生了优质葡萄酒,这是葡萄树、专业知识和友谊和谐相处的果实。

让-皮埃尔 夏鲁
卡普隆圣康丁 木桐嘉棣红葡萄酒和木桐嘉棣白葡萄酒让-皮埃尔是个强壮而生气勃勃的人,他坚定不移地度过了好年成以及大自然变化无常的年份。他是经验的化身,管理着自己位于波尔多右岸卡普隆圣康丁的葡萄园。凭借着多年的经验,他对每一棵葡萄树以及风土都了如指掌。 自2006年开始,他成为了木桐嘉棣值得信赖的合作伙伴,同心协力地与该品牌的酿酒师一起工作。他们一起精心挑选了适合混酿木桐嘉棣红葡萄酒和白葡萄酒的地块。 在多年的陪伴、定期到访、热烈的交流中,这种关系越来越稳固。让-皮埃尔分享他的技艺、以及关于风土和葡萄品种的秘密。而酿酒师们则提供他们的专业知识、敏锐的目光以及对每个年份的新看法。


