菠菜三文鱼菲达芝士三明治
主菜 食谱 15 分钟
供几人食用 2 供几人食用
难度系数 3/10
配料
- 4片全麦软面包
- 4片熏三文鱼片
- 80克菲达芝士
- 30克奶油奶酪
- 2把小菠菜
- 4个鸡蛋
- 盐和胡椒粉
食谱
- 在平底锅中烧水,水开后慢慢地将鸡蛋放入锅中。
- 煮5分钟,然后将鸡蛋捞出放在大的容器中浸泡冷水,防止鸡蛋继续变熟。
- 鸡蛋剥壳备用。
- 在2片全麦软面包上涂奶油奶酪,然后加小菠菜。
- 将菲达芝士碎撒在上面,然后加熏三文鱼片。
- 最后,每个三明治放1个鸡蛋,加盐和胡椒粉,然后盖上软面包片。
- 预热烤箱至200度,烧烤模式。将三明治放到铺有烘焙纸的盘中。放入烤箱烤3分钟,然后尽快上菜。
- 将三明治一分为二,露出鸡蛋。将两块三明治叠放在一起。在餐盘中加入小菠菜、一点橄榄油、一点胡椒粉。