汉堡

食谱

1. 预热烤箱至180摄氏度（烤肉模式），将埃门塔尔奶酪切成薄片，然后在汉堡包的底部放上一片。
2. 把面包放入烤箱内至奶酪融化。
3. 将洋葱和西红柿切成细条，将几片生菜叶切成细长条。
4. 用蛋黄酱和预先切成小碎块的酸小黄瓜拌成酱料。
5. 根据自己的喜好，用预热和已刷油的煎锅煎制碎肉牛排。
6. 将汉堡包上半部分放入烤箱内，面包上色后取出。
7. 组装汉堡：将牛排放在融化的奶酪上，将蛋黄酱涂在牛排上。然后放1-2片西红柿和生菜，再放上洋葱条。最后，铺一层番茄沙司，合上汉堡，快来尝一尝吧！