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Réserve Mouton Cadet Médoc

Réserve Mouton Cadet Médoc

2021
HVEHaute Valeur Environnementale
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Un vin issu du vignoble médocain, région historique de Mouton Cadet, dévoilant des arômes de fruits rouges mûrs et de fruits noirs frais, exprimant une belle présence tannique.

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Collection
Assemblage

Assemblage

Merlot Fruité et rondeur
Cabernet Sauvignon Puissance et structure
Élevage 16 mois en cuves sur lies en milieu réducteur. Ajout minimum de sulfites
Température de service 15-17°C

Notes de dégustation

Robe

Grenat avec de légers reflets rubis.

 Nez Safran

Premier nez de garrigue et d’épices douce (safran et cumin), à l’aération, ce sont les fruits rouges (cerises et fraise) qui s’expriment. On retrouve une pointe de poivre.

 Bouche cerises

Attaque suave et fruitée (fruits rouges du nez), milieu de bouche bien structuré avec de jolis tanins. La finale se montre longue et épicée.