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Mouton Cadet Rouge Bio

Mouton Cadet Rouge Bio

2022
BiologiqueCertifié Bio
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Un vin rouge bio gourmand, à la recherche de l’explosivité et du croquant du fruit, aux arômes intenses de fruits rouges, et aux notes mentholées rafraîchissantes.

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Collection
Assemblage

Assemblage

Merlot Fruité et rondeur
Cabernet Sauvignon Structure et puissance
Cabernet Franc Finesse et élégance
Élevage 16 mois
Température de service 15-17°C

Notes de dégustation

Robe

Grenat intense avec de légers reflets violine.

Nez fruits noirs mûres

Le premier nez révèle des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), rejoints au second nez, par des notes de beurre et d’épices douces.

Bouche Cerise

D’une grande amplitude, l’attaque révèle d’intenses arômes de cerise mûre. Le milieu de bouche, d’un très bel équilibre, est marqué par la maturité des fruits noirs (myrtille, cassis). La finale, tout en rondeur, s’achève sur de rafraîchissantes notes d’épices douces.