
Mouton Cadet Rouge Bio
2022


Un vin rouge bio gourmand, à la recherche de l’explosivité et du croquant du fruit, aux arômes intenses de fruits rouges, et aux notes mentholées rafraîchissantes.

Assemblage
Notes de dégustation
Grenat intense avec de légers reflets violine.
Nez
Le premier nez révèle des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), rejoints au second nez, par des notes de beurre et d’épices douces.
Bouche
D’une grande amplitude, l’attaque révèle d’intenses arômes de cerise mûre. Le milieu de bouche, d’un très bel équilibre, est marqué par la maturité des fruits noirs (myrtille, cassis). La finale, tout en rondeur, s’achève sur de rafraîchissantes notes d’épices douces.
Ceux qui font le vin
Accords & Dégustations
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