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Mouton Cadet Blanc

Mouton Cadet Blanc

2023
HVEHaute Valeur Environnementale
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Un vin blanc d’un parfait équilibre entre fraîcheur, apportée par les arômes d’agrumes typiques du Sauvignon blanc, et fruité, grâce aux arômes de fruits à chair blanche qu’apporte le Sémillon.

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Collection
Assemblage

Assemblage

Sauvignon Blanc Fraîcheur et fruité
Sémillon Rondeur et densité
Muscadelle Finesse
Élevage 6 mois en cuves inox sur lies fines avec bâtonnages réguliers
Température de service 8-10°C

Notes de dégustation

Robe

Jaune bouton d’or aux reflets mimosa.

Nez citrons

Le premier nez exprime un intense bouquet d’agrumes mêlé à des notes de pêche blanche, le second nez révèle des arômes de fruits exotiques très gourmands.

Bouche agrumes

L’attaque est ample et délicate avec de puissants arômes d’agrumes. Le milieu de bouche montre une belle amplitude sur l’abricot et la finale est caractérisée par des notes de fruits exotiques.